В учебном пособии представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Рассмотрены
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
Варианты цен
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
В корзину
Излагаются конструкция, принцип действия, область применения и методы расчета на прочность и устойчивость химических машин и аппаратов. Рассматриваются
25.19 €
45.80 €
-45%
Экономия 20.61 €
Варианты цен
25.19 €
45.80 €
-45%
Экономия 20.61 €
В корзину
Книга профессора У.Л. Леффлера «Переработка нефти» представляет собой научно-популярное описание процессов переработки нефти на современном нефтеперерабатывающем
30.99 €
56.35 €
-45%
Экономия 25.36 €
Варианты цен
30.99 €
56.35 €
-45%
Экономия 25.36 €
В корзину
Даны современные представления о металлургических основах создания качественных сварных соединений, выполненных различными способами сварки. Представлены
23.18 €
42.15 €
-45%
Экономия 18.97 €
Варианты цен
23.18 €
42.15 €
-45%
Экономия 18.97 €
В корзину
Конструирование швейных изделий. Проектирование современных швейных изделий на индивидуальную фигуру
В учебном пособии рассмотрены исходные данные для разработки конструкций женской и мужской одежды, особенности телосложения и осанки индивидуальных фигур,
61.32 €
111.50 €
-45%
Экономия 50.18 €
Варианты цен
61.32 €
111.50 €
-45%
Экономия 50.18 €
В корзину
В учебнике помимо традиционных вопросов курса сопротивления материалов по определению внутренних усилий, деформаций и перемещений (возникающих в стержнях
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
Варианты цен
45.54 €
82.80 €
-45%
Экономия 37.26 €
В корзину
Изложено состояние основных проблем тепломассопереноса, имеющего место во многих современных технических устройствах и технологических процессах большинства
69.02 €
125.50 €
-45%
Экономия 56.48 €
Варианты цен
69.02 €
125.50 €
-45%
Экономия 56.48 €
В корзину
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура,
107.99 €
196.35 €
-45%
Экономия 88.36 €
Варианты цен
107.99 €
196.35 €
-45%
Экономия 88.36 €
В корзину
Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 'Ветеринария и зоотехния' в качестве учебника
83.49 €
151.80 €
-45%
Экономия 68.31 €
Варианты цен
83.49 €
151.80 €
-45%
Экономия 68.31 €
В корзину
Разработаны математические модели для углеродистых и легированных конструкционных сталей, отражающие влияние различных факторов на характеристики качества
51.59 €
93.80 €
-45%
Экономия 42.21 €
Варианты цен
51.59 €
93.80 €
-45%
Экономия 42.21 €
В корзину
Высокие металлургические характеристики готового окускованного материала формируются в двух основных технологических этапах: подготовка сырых окатышей
44.44 €
80.80 €
-45%
Экономия 36.36 €
Варианты цен
44.44 €
80.80 €
-45%
Экономия 36.36 €
В корзину
Высокие металлургические характеристики готового окускованного материала формируются в двух основных технологических этапах: подготовка сырых окатышей
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
Высокие металлургические характеристики готового окускованного материала формируются в двух основных технологических этапах: подготовка сырых окатышей
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015
18.23 €
33.15 €
-45%
Экономия 14.92 €
Варианты цен
18.23 €
33.15 €
-45%
Экономия 14.92 €
В корзину
В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление качеством на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции,
43.64 €
79.35 €
-45%
Экономия 35.71 €
Варианты цен
43.64 €
79.35 €
-45%
Экономия 35.71 €
В корзину
В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены
27.77 €
50.50 €
-45%
Экономия 22.73 €
Варианты цен
27.77 €
50.50 €
-45%
Экономия 22.73 €
В корзину
В данном учебнике рассмотрены предмет изучения геомеханики и ее роль на современном этапе освоения месторождений, выделены факторы, определяющие состав,
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
В монографии в основном обзорного характера собраны практически все сведения, полученные в нашей стране и частично за рубежом, по теплообменным и гидравлическим
76.34 €
138.80 €
-45%
Экономия 62.46 €
Варианты цен
76.34 €
138.80 €
-45%
Экономия 62.46 €
В корзину
Рассмотрены металлургические технологии, используемые в высокопроизводительном электросталеплавильном цехе, на примере ПАО «Магнитогорский металлургический
47.74 €
86.80 €
-45%
Экономия 39.06 €
Варианты цен
47.74 €
86.80 €
-45%
Экономия 39.06 €
В корзину
Рассмотрены базовые понятия теории и технологии термической обработки металлов и сплавов, вопросы классификации методов термической обработки металлов,
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину