В учебнике рассмотрены вопросы, касающиеся безопасности пищевой продукции и элементов проектирования систем менеджмента безопасности пищевых продуктов,
123.94 €
225.35 €
-45%
Экономия 101.41 €
Варианты цен
123.94 €
225.35 €
-45%
Экономия 101.41 €
В корзину
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических
21.18 €
38.50 €
-45%
Экономия 17.32 €
Варианты цен
21.18 €
38.50 €
-45%
Экономия 17.32 €
В корзину
Изложены научные и практические основы рекреационного лесоводства как одного из приоритетных направлений лесного хозяйства. Дана всесторонняя характеристика видов рекреационного лесопользования, основных ресурсов, формирующих рекреационный потенциал. Осве
42 €
76.36 €
-45%
Экономия 34.36 €
Варианты цен
42 €
76.36 €
-45%
Экономия 34.36 €
В корзину
В книге рассматриваются теоретические основы современного горного права: вырабатывается понятийный аппарат; формулируются основные принципы; систематизируются источники горного права; исследуются содержание и виды возникающих правоотношений, их объекты и
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
Варианты цен
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
В корзину
Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих завтраков, обеденных блюд, детского, диетического и космического питания, снэков. Рассматриваются вопросы приемки, отбора проб, методы и процедуры проведе
38.69 €
70.35 €
-45%
Экономия 31.66 €
Варианты цен
38.69 €
70.35 €
-45%
Экономия 31.66 €
В корзину
В пособии изложены методы и нормативная информация для проектирования технологических процессов в последовательности основных этапов процедуры проектирования
42.08 €
76.51 €
-45%
Экономия 34.43 €
Варианты цен
42.08 €
76.51 €
-45%
Экономия 34.43 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены основы теории процессов производства стали, термодинамика и кинетика основных реакций окислительного рафинирования, протекающих
49.40 €
89.81 €
-45%
Экономия 40.41 €
Варианты цен
49.40 €
89.81 €
-45%
Экономия 40.41 €
В корзину
В книге изложены вопросы физики процессов, сопровождающих выстрел из нарезного оружия (внутренней и внешней баллистики); теория вероятностей поражения
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
Варианты цен
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
В корзину
Сборник олимпиадных задач разработан преподавателями кафедры строительной механики Сибирского государственного университета путей сообщения (г. Новосибирск)
13.72 €
24.95 €
-45%
Экономия 11.23 €
Варианты цен
13.72 €
24.95 €
-45%
Экономия 11.23 €
В корзину
Репринт с издания. Москва-Ленинград, 1931. 48 илл. 22 рецепта колбас. Полный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного
23.37 €
42.50 €
-45%
Экономия 19.13 €
Варианты цен
23.37 €
42.50 €
-45%
Экономия 19.13 €
В корзину
Техническое оснащение организаций питания для специальности 'Поварское и кондитерское дело'. Учебник
Отражает основные аспекты оснащения организаций общественного питания современным технологическим оборудованием. Особое внимание уделено нормативным требованиям
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
Варианты цен
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
В корзину
Системы управления технологическими процессами добычи, промысл. подготовки и транспорта нефти и газа
В учебном пособии описаны основные сведения об углеводородах, методах разработки нефтегазовых месторождений, способах добычи нефти и газа. Описаны системы
74.22 €
134.95 €
-45%
Экономия 60.73 €
Варианты цен
74.22 €
134.95 €
-45%
Экономия 60.73 €
В корзину
Представлены результаты определения оптимальных технологических параметров процессов ковки комбинированными бойками. Работа выполнена с использованием
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
Варианты цен
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
В корзину
Изложены основы создания безопасных, экологически чистых, высокопроизводительных и экономически выгодных технологий переработки дисперсных материалов,
134.83 €
245.15 €
-45%
Экономия 110.32 €
Варианты цен
134.83 €
245.15 €
-45%
Экономия 110.32 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены инженерные методы анализа и синтеза дискретно-логических систем управления промышленными механизмами на основе аппарата алгебры
31.65 €
70.35 €
-55%
Экономия 38.70 €
Варианты цен
31.65 €
70.35 €
-55%
Экономия 38.70 €
В корзину
Эта книга представляет собой шестой уровень изучения теории решения изобретательских задач (ТРИЗ) из серии 'ТРИЗ от А до Я'. Она состоит из двух частей:
23.54 €
42.80 €
-45%
Экономия 19.26 €
Варианты цен
23.54 €
42.80 €
-45%
Экономия 19.26 €
В корзину
Изложены основные положения теории и технологии процессов литейного производства для различных материалов и сплавов. Приведены базовые принципы разработки
44.63 €
81.15 €
-45%
Экономия 36.52 €
Варианты цен
44.63 €
81.15 €
-45%
Экономия 36.52 €
В корзину
В учебнике рассмотрены виды заготовок и способы их подготовки для прокатно-прессово-волочильного производства. Изложены основы и принципы технологических
83.02 €
184.50 €
-55%
Экономия 101.48 €
Варианты цен
83.02 €
184.50 €
-55%
Экономия 101.48 €
В корзину
Эта книга представляет собой четвертый уровень изучения теории решения изобретательских задач (ТРИЗ) из серии 'ТРИЗ от А до Я'.
В ней описаны методы развития
В ней описаны методы развития
23.54 €
42.80 €
-45%
Экономия 19.26 €
Варианты цен
23.54 €
42.80 €
-45%
Экономия 19.26 €
В корзину
В учебном пособии изложены задачи структурного анализа и синтеза машин, механизмов и строительных конструкций. Приведен краткий анализ работ ученых, внесших
59.10 €
131.35 €
-55%
Экономия 72.25 €
Варианты цен
59.10 €
131.35 €
-55%
Экономия 72.25 €
В корзину